2009年06月29日

とりの助東海田店の奇跡

こんにちは!!Bクルーの佐々木真衣と細川晃世です(●^^●)

私たちは同級生でほぼこのとりの助に同時期に入りました。
打ち合わせもなく偶然一緒に入ることになり、入った瞬間かなり驚きました。

このアルバイトが一緒になったことによって、小中高一緒の上、大学で分かれると思いきやバイトが一緒という奇跡が起りました!!
働き始めて1年半ぐらいになります。すごく仲良し2人組みです☆

4月に大御所の先輩方が一気に抜けてしまって、まだ初めて1年という短さで学生バイトの中心的なクルーになってしまいました。

まだ私たちも自分のことでいっぱいいっぱいで、人に教えることが出来るほど余裕がありませんでした。

でもでも、次々に新しい人が入ってきます。
もうやるしかない!!という、状況の中2人で支え合って頑張っています。
私たちの絆は強くなっていく一方です。

この立場になってどれだけ大御所の先輩方が苦労したのか、やっと理解できました。
これからも先輩に教わったことを生かして頑張っていきます!!


とりの助東海田店 佐々木真衣・細川晃世


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2009年05月09日

ばり馬 中広店PN栗林です!!

こんにちわ!ばり馬中広店の栗林 潤です。

私がアルバイトとして働かせてもらって2年半がたとうとしていますグッド(上向き矢印)

きっかけは、高校からの帰り道ということと、ラーメンが好きだからという単純な理由です。
そんな私は、当初、問題児だったらしく・・・笑


ほんと手のかかる自分だったみたいですが、ある日、僕自身仕事に対する
意識が180度変わる出会いがありました。

数年前、ばり馬の祇園新道店のバイトリーダーだった村田さんとの出会いです。
1ヶ月あまりしか一緒に仕事をする機会はなかったのですが、丁寧に仕事を教えてくれ、
仕事に対する意識など、対話を通じて教えてくれました。

その時思ったことが1つあります。

「このバイト先は、ただ単にお金を稼ぐバイト先じゃない!」


「仕事を通じて、自分自身も成長できる。

なおかつお客様と多くの感動を共に味わいたい!」


と、心の底から思うようになり、その出会いをきっかけに仕事に対する意識を変えることができました。

その後の、さまざまな人からの支えもあり、今ではバイトリーダーとなり、
日々学ぶことばかりですが、私に仕事の素晴らしさを教えてくれた村田さんへ少しでも
恩返しができたかな、と思います。



こんな私自身のエピソードはさておき・・・



中広店は、みんなとにかく前向きで常に成長し続けたいという思いで日々努力しています。

中広店は元気・笑顔・ハキハキとをモットーに

これからも成長し続けますexclamation×2exclamation×2




そして、ばり馬中広店パートナー目標

ウィズリンク初、社員がいなくても運営出来る店舗。

を目指していますので是非中広店をご覧あれ!!
(密かに学生店長目指しています!笑)


最後までご覧頂きありがとうございました。

皆様にお会い出来る事を心より楽しみに、そしてお待ちしております。


ばり馬中広店 栗林 潤


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2008年12月13日

とりの助東海田店 碓井です!〜12月の熱い思い〜

こんにちは!!とりの助東海田店、Aクルーの碓井美穂です!!



今回はじめて「パートナーのつぶやき」を書かせてもらいます。

私がとりの助に入ったのは高校の卒業式前でした。
そして今、あともう少しで大学を卒業します。それほど長い
時間とりの助にお世話になっているので、本当にたくさんの
思い出がいっぱいですグッド(上向き矢印)

さてexclamation今回は我がとりの助東海田店のラリーの取り組みを紹介したいと思いますexclamation×2


ラリーというのは、ウィズリンクの直営店内で毎年8月と12月に
行う店舗同士の競争です。

だからこの月はPNも社員さんも、みんなとても燃えています!

この月は、まだ残念ながらお店を知らない方にも、
お店を知ってもらえるように、いろいろな取り組みも行います。

例えば、とりの助東海田店では、

『看板班』  『装飾班』  『サービス券班』の三つに分かれて取り組みを行います。

『看板班』は、12月のおすすめである
味噌らーめんを強調する、大きな看板を店の前に作りました。

『装飾班』は、お店を冬使用にし、
お客様に楽しんでもらえるように頑張りました。


そして、私がリーダーを務めた、
『サービス券班』は、サービス券の原案を考え、
作成しました。

内容は全らーめん100円引き!!これはお得です!!
そしてここからが大変!!今までは、作った券を知人などに
配布していただけでしたが、今回は新しい取り組みで、
作成した1200枚のサービス券を他のお店に置いてもらえる様
にお願いをしに行きました。


いろいろ大変なこともありましたが、4店のお店が快く券を
置いてくださいました。

本当に感謝ですexclamation×2


このブログを読んで気になった方はぜひ、サービス券を
探してみてください!

とりの助東海田店の近くのスーパーやパチンコ店、
携帯ショップなんかに置かれていますわーい(嬉しい顔)

ちなみに2008年の12月一杯が期限です。




前にも書きましたが、『看板班』も『装飾班』もみんな頑張って
いるので、気になった方はぜひ、


とりの助東海田店にお越し下さいませ!!


とりの助東海田店 碓井美穂

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2008年01月23日

こんにちはとりまねき可部店

2008.1 koga-san.jpg
 こんにちは!とりまねき可部店、Bクルーの古賀 友梨香です。まねきでは「ジャワ」って呼ばれてますわーい(嬉しい顔)

 そんな私がとりまねきと出会った理由は、新しいことがしたい!!と思っていた時に、情報誌でまねきのオープニングスタッフを募集していたのを見つけたからです。
一つの新しい店舗で、一から新しいことをはじめてみよう、と思って電話したのが始まりでした。お客様に満足していただける接客とは何か、一歩進んだサービスとはどんなものか、日々学習することばかりでした。それは今でも続いてますが【笑】
川原マネージャー、瀬川元店長、古屋店長(現在)には、いろいろなことを教えていただきました。
以前、ベストパートナーに選ばれたときはとっても嬉しかったでするんるんるんるん
まねきで働いてよかったな♪と思う瞬間があります。
それは、人を好きになれた時。
たくさんのお客様と接し、ありがとう、ごちそうさま!美味しかった♪また来ます、というお客様からの直の声を聞くたび、人の温かさを実感します。接客できてよかったな♪と感じるのです。
そしてもう一つ。
信頼できるスタッフに出会えたこと。
ひとりでは出来ないこと、手が回らないことも、皆がスッと手を回し、助けてくれます。
仕事だけでなく、学校で会うと、声をかけあい、一緒に遊び、恋の話から、自分の悩みまで
スタッフの前ではいつの間にか、何でもオープンに話してる自分がいます。
何でも話せる友達がいるということがこんなに大きなことだとまねきで初めて知りました。

この店舗と一緒に成長していきたいと感じるのが、私がまねきで一年半バイトを続けている理由かもしれません。ラリーで急上昇する順位に高揚したり、逆に全然実績延びなくて
凹んだり…笑
バイトである私に店舗のDM作成や、拠点化、POP作成、発注まで、幅広くPNに仕事を一任している、まねきで働くことができて嬉しく思う今日この頃です。!(^^)!

就職活動も本格化し、慌しくダッシュ(走り出すさま)なる毎日ですが、まねきで学んだことを活かしながら、
自分の進路をじっくり見つめて行きたいでするんるんるんるん


                  とりまねき可部店 古賀 友梨香
posted by パートナー at 15:32| 広島 霧| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年10月27日

仕事の深さ

tsutsuoPN.jpg 
 ウィズリンクHPの『PNのつぶやき』では初となる、『とりまねき』パートナーの筒尾 英司です。

 僕は今の串戸店が牛角の頃からパートナーとして働いています。牛角の事を語ると長くなるのではしょります【笑】わーい(嬉しい顔)

 僕はとりまねき一号店オープンの時からのメンバーで串戸店にはかなり深く関わっています。今いる串戸店のメンバーは厳しく、優しいです。今はちょっと優しすぎるかな?
でもお客様の事をどの店舗よりも愛し、喜んでもらうために日々試行錯誤しています。
そんな串戸店に勤めて牛角を入れると約三年ぐらいになります。こんなとこが僕と串戸店のプロセスかな?ここからは僕の思いを書きたいと思います。


 串戸店に入った当初は忙しく、覚える事もたくさんありほんとに頭の中が混乱し、たいぎーなーふらふらとしか思いませんでした。でもここで逃げてしまったら自分がダメになるし手(グー)、何より今まで教えてくれた店長、仲間に申し訳ない気持ちになると思い踏みとどまりましたグッド(上向き矢印)
 飲食業においてはこういう気持ちになりやめて行く人は多いと思いますが、そこで踏みとどまった時に自己成長、思いやり、仕事に対する責任感が生まれると僕は思います。逃げてばかりでは何も得るものは無いし、そこから自己の成長は止まります。串戸店で多くの事を学び、自分の自己成長に大きな物を残せました。飲食業は奥に踏み込めば踏み込むほど辛くなりますが、仲間、店長が絶対に支えてくれるので串戸店はオススメスポットです。

 飲食業で働いてみたい人はぜひ串戸店へ!


                  とりまねき廿日市串戸店 筒尾 英司
posted by パートナー at 10:22| 広島 曇り| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年10月02日

皆様ありがとうございます

matsuura.jpg
 ばり馬祇園新道店の松浦 美和ですぴかぴか(新しい)

 今年は12月でオープン4周年!!

 オープンより入社し、一番の年長者だったので『ばり馬のお母さん』を演じることを目標にしてきましたが、重労働作業が多く、腕を手術するわ、膝や腰を悪くし、病院通いとなるわ、店のスタッフに何度も迷惑かけてしまって…あせあせ(飛び散る汗)

 そんな私に出来ることは …っと考えた結果、上品な私を押し殺しわーい(嬉しい顔)、元気いっぱい活気ある声でのおもてなしが出来る、『おばちゃん』に変身することにしました。それが好結果となり、お客様に沢山声をかけていただき、『あなたを見てると元気になるよ』と励まされました。

 ボロボロの身体にムチを打ち、喉もつぶれ、いつの間にか、『ばり馬の母』 から 『ばり馬のおばちゃん』 に性格まで変わってしまいました手(チョキ)

 当社では『お客様第一主義』をモットーとしています。自分がお客様の立場で感じた経験を仕事に活かして行き、『お客様につくすこと』 、 『細かな配慮が出来ること』 この心で皆様におもてなしが出来たらといつも感じています。

 毎日、当店に通って下さる方、週に一度、月に一度、初めてご来店いただくお客様のおかげで、店も私達スタッフも大きく成長出来ました。ありがとうございます。

 これからも、より進化して皆様に愛される店としてご来店をお待ちしております。

 私は60才まで働かせていただくつもりです。若いスタッフが良いと思われる方もおいででしょうが、温かく見守って下さいませぴかぴか(新しい)


                  ばり馬祇園新道店 松浦 美和
posted by パートナー at 16:34| 広島 曇り| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年03月22日

10ヶ月を振り返って・・・

CcXO.jpg 初めまして(●^o^●)
とりの助東海田店で働いています、三反田由貴(さんたんだゆき)です!!

 私がアルバイトを始めて10ヶ月が経ちました。このブログの話を店長から聞き、皆さんの様に素晴らしい事は書けませんが、読んで頂けたら幸いです。
 
 10ヶ月働いてみて、今、改めて思うのが、接客は十人十色だと思うことです。御来店頂いたお客様それぞれの御要望に対し、皆が全く同じ接客はないと思います。接客とはマニュアルはあるものの、全ては型にはまりません。それが接客の良い所でもあり、悪い?難しい所でもあるのですがたらーっ(汗)
 
 私はよく、あの時もっとこうすれば良かった…など接客に対し、一人で反省をしながら仕事をしています。もし、自分が接客に対する壁にぶち当たった時は、他のパートナーの自分にないプラスの接客を盗むようにしています!そうすると、答えというか、『こんな対応の仕方もあるんだ!!』と接客の引き出しを増やすことができます。せっかくの機会を無駄にはせず、自分を成長させるためにも【良い所は見て盗もう!】です。

 この10ヶ月で、入店時よりも少しは接客が進化できたのでは?と恐縮ですが感じています。まだまだ未熟者ですが、お客様に満足して頂ける接客を目指していきたいと思います。これからもどうぞ宜しくお願い致します!

 とりの助東海田店に、皆様の御来店お待ちしております!!


                              珍しい名前の三反田でした。
posted by パートナー at 10:18| 広島 晴れ| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月08日

こんな私でも…

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ばり馬可部店の浅見です。

私がこのお店で仕事をさせて頂く様になって

早くも 2年 になろうとしています。


始めの頃は、盛り付けもなかなか覚えられず

緊張のしっ放し、こんな私では務まらないのではないか

と、不安な毎日でした。



何ヶ月から経ったある日、店長から

「あなたが居る時はお客様が落ち着かれていい雰囲気になる」と

言われて、とても勇気付けられました。


今では思いやりのある良い仲間の中で、元気に、楽しく

働かせて頂いております。


これからもお客さまに喜んで頂けるように、頑張りたいと

思っております。



最後に採用して下さった店長に、心からお礼を申し上げます。


「…泣きました」( by(元)店長・原田 )


                        ばり馬可部店 浅見






posted by パートナー at 19:20| 広島 晴れ| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月23日

ばり馬 4年間の軌跡

今回、パートナーのつぶやきを書かせていただく事になりました
ばり馬祇園新道店の住吉優太です!!
私はアルバイトとして働かせてもらって4年目になります。きっかけは大学の帰り道にあり、通いやすいという単純な事がきっかけです。その単純なきっかけで入った僕がここまで続ける事が出来たのは、本当に周りの環境だと思っています!!不器用な僕を育ててくださった社員の方々、アルバイトの同僚、そして何よりも僕を応援してくれたお客様に感謝しています。

しかし僕も来年卒業の年を迎え就職と共にばり馬を卒業する事となってしまいました…。このブログで僕の今までの思いと、パートナーに向けてメッセージを残します!!


僕がばり馬で4年も働けたのは周りの環境の良さと、負けず嫌いな性格だと思います。僕は人に負けるのが一番嫌いな事なのでとにかく喰らいついて一つの事でも多くの物を吸収しようと考えていました。  
しかしそのストイックに突き止める性格で人間関係がうまくいかなくなる時期がありました。何故ならその時僕は、仕事はビジネスで周りと仲良くする為に仕事をしてお金を得るのではないと割り切っていたからです。そして今でもその考え方は変わりません。
でもある日、店を運営しているのはみんなの力だと感じるようになりました。みんなを活かす事で一人一人の個性により店の味が出来ているという事を最近やっと思うようになりました!


最初通いやすいからという単純なきっかけで入りましたが今、僕の考えは仕事と言うのは自己の価値を高める修行だと思っています。 一つでも様々な事を吸収し謙虚に実直に取り組む事が大切であり、意志・目標があればその価値は高まると思っています!!!

あと2ヶ月で卒業ですが…何か恩返しが出来ればと考えています。僕なりの恩返しは4月から新しいメンバーになる新人パートナーのフォロー。店長の方針である
「考えて動く」 
という事を浸透させる事です!

一つになればもっと強力な店舗になる可能性を秘めているので、少しでもその手助けになればと考えています。

ばり馬全店パートナーへのメッセージがあります!
一つでも他の人に負けない、自信があるものを身に付けて欲しい!!
その自信が武器となり、店の力となり、見ていてくれる人はいるはずなのです!!!それがいずれ役に立つ時が来るのです!!!!

来年4月からは食品会社への就職が決まりまた一からのスタートとなりますが、そこをチャンスだと思い一つでも多くの事を妥協せず吸収したいです。そうすれば仕事に自信が持て、良い方向に反映されると思います。

常に「志す者は成し遂げる」を念頭に自分の価値を高める為、自分の夢を実現させる事を目標に頑張ります!!

4年間の思いをぶつけ長くなってしまいましたが、最後まで読んで下さってありがとうございました!!僕はまだばり馬祇園新道店で頑張っていますので、常連のお客さま、是非会いに来て下さい!!美味しい最強のばりらーめんでおもてなしします!!!

              ばり馬ありがとう!!!
posted by パートナー at 16:34| 広島 晴れ| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月11日

ベストパートナー賞!!!3

0003.jpg初めまして!!扇屋商工センター店の金本 良です。
今回僕もベストパートナー賞を頂く事が出来ました(*^。^*)

僕が扇屋で働き始めたきっかけは、バイトを探していた時に、アルバイト情報誌で扇屋のことを知り、「飲食もやってみたいなぁ」と思い、電話したことでした。
軽い気持ちで始めたバイトでしたが、働いてみると飲食のバイトが初めてだったこともあり何も分からず、仕事もなかなか覚えられなくて大変でした。
何度も挫けそうになった事があったけど、今でもまだ扇屋で働き続けているのは、玉井店長を始め、先輩達が時には優しく時には厳しく指導してくれたおかげだと思います。

 扇屋で働き始めて約1年半になりますが、今までバイトがこんなにも長く続いたことがありませんでした。これだけ長く続けた理由の一つは、扇屋での仕事にやりがいを感じるからだと思います"^_^" お客様に満足して頂ける料理、サービスを提供するという目標のために常に上のレベルを目指して頑張り、お客様に喜んで頂ければとても嬉しいです(^。^)
 今まで先輩達が築き上げてきた扇屋の良い部分を受け継ぎ、また更に良い店にしていけるように努力していきたいと思います。

 扇屋を愛する気持ちは誰にも負けないつもりです!!!!

ご来店して頂いたお客様全員に満足していただき扇屋を愛して頂けるようにこれからも頑張りたいと思います。
posted by パートナー at 18:48| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする