2009年09月14日

ばり馬庚午店の小浦です

はじめまして。

ばり馬庚午店のBクルー小浦桃子です。


庚午店はばり馬の中でも歴史のあるお店で、
パートナー同士がとても仲の良いお店です。

入店当時はうまくなじめるか本当に不安でしたが、
人間関係が本当に良くて、すぐにお店を好きになりました。

指導が厳しくて泣いてしまう事もありましたが、
その厳しさから多くの事を学ぶ事が出来ました。

今でも厳しく指導してくれた社員の方とは本当に仲良しで、よく連絡をいただいています。


これからはメニューも変更になりましたので、改めて勉強をしていき、
お客様に満足を頂ける営業が出来る様に頑張っていきたいと思います。
 
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2009年08月31日

とりの助新天地店の細田です!!

はじめまして!!
とりの助新天地店の細田です!!




私が新天地店で働きだして10ヶ月経ちました。

とりの助に来る以前は他の系列のラーメン屋で働いておりましたが、
その店と比べ、初めて新天地店で働いた時は、
とりの助のパートナーに対する指導の厳しさ、
お客様に対する丁寧な接客などには驚きを覚え、
その厳しさから何度か辞めようと考えたこともあります。

ですが今となってはお客様への対応が自然とできるようになり、
逆に接客を楽しいと感じながら仕事ができるようになりました。


新天地店は周囲に飲み屋さんがとても多く、
深夜帯にはよく飲み帰りのお客様に足を運んで頂いておりますが、
たまにお客様から話かけられたりすると会話のはずみから仕事を忘れそうになることもあるほどで、
ラーメン屋というよりは居酒屋に近い雰囲気の中従業員一同楽しく仕事させて頂いております。

このように他とは一風変わったお店ではありますがみんなで支え合いながらこれからも明るく・仲良く・元気良く頑張っていきます。

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2009年08月13日

ばり馬温品店です!




はじめまして。
「ばり馬」温品店Bクルーの東加代子です。
温品店は3月中旬にオープンしたばかりのお店です。


他の飲食店で働いたことはありましたが
オープンスタッフは初めてだったので少し不安もありましたが
PN同士仲良く、お互い教えあえる関係になれたため、
とても楽しく仕事ができています。


ばり馬で働きだして驚いた事はお客様に対する接客です。

ラーメン屋で椅子を引いたり、
膝をついて注文をとったりするお店は初めてでした。

言葉遣いも丁寧で、今までのラーメン屋のイメージが変わったように
思います。

暑い中忙しい時は辛く、「もう帰りたい!!」と思う事もありますが、
PNはもちろんのこと、お客様のおいしそうに食べている顔や、
「ありがとう」「ご馳走様」「おいしかったよ」のお声、何度もご来店してくださる方々など、多くの人に支えられ
元気をもらいながら
頑張っています。

オープンして数ヶ月のお店でまだまだ至らない点もありますが
月に1回PNで話し合いをしたりして
日々より良いお店にしていけるようにしています。

学生もパートさんも仲が良く明るく元気のある
お店なので、1度足を運んでみて下さい。
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2009年07月31日

とりまねき廿日市串戸店の新井です!!

とりまねき廿日市串戸店の新井純といいます。

私は大学2年の夏からとりまねきで働いており、もうすぐ2年が経過します。



今年の1月からはパートナーリーダーとしてとりまねき廿日市串戸店のパートナーみんなのトップに立ち日々営業に取り組んでおります。

私はもともと塾講師のアルバイトをしており、その合間を利用しとりまねきでお小遣い稼ぎをしようと思い、始めました。

そんな私も、いまやパートナーリーダーとして毎月20日以上をとりまねきで過ごすようにまでなりました。

毎月恒例のパートナーミーティングの前には、その準備を明け方までしたり、ラリー達成のためにポスティングをしたりもしました。

時には満足な営業ができずに涙したこともありました。

仲間との意見の衝突で大喧嘩をしたこともありました。

自分も熱い人間になったなぁと感じます。

もともとたんなるお小遣い稼ぎのために始めたはずのこのバイト。

何が私をここまで熱くさせたのか。

それは分かりません。

2年間の営業を通し、いつの間にか熱い男になっていました。

ただ一つ分かるのは「一生懸命やれば必ず自分に返ってくる」ということです。

私はこの2年間でそのことを身に染みて感じました。



適当に営業をすれば得られるものは何もない。

しかし、本気の営業、一生懸命営業すれば必ず自分に返ってくる。

私の場合はパートナーリーダーに昇格というかたちで返ってきました。

私の営業態度を店長・先輩PNはしっかりと見ていてくれ、みんなが私をパートナーリーダーに推薦してくれました。

最初からリーダーとして上手く動けたわけではありません。

人のまとめ方、人の動かし方。こんなにも難しいものかと実感させられました。

そんな状況をなんとかしよう、なんとかしようと試行錯誤し、今の自分があります。

今、私がリーダーとして最高の行動がとれているかは分かりません。

だけど、パートナーのみんなが楽しそうに営業しているなぁと実感することができます。

もちろんそれら全てが私の力ではありません。

国広店長・濱田主任の助力があってこその、今のとりまねき廿日市串戸店だと思います。

そんな店長・主任への恩返しの意味も込めて、私はあと半年、今以上にパートナーのみんなが笑顔でとりまねき廿日市串戸店で働けるように、私はパートナーリーダーとして【一生懸命】頑張ります。
 

              
新井 純
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2009年07月16日

とりまねき可部店の岩田 雄介と申します。

僕がまねきで働き始めてもう3年が経ち、
今となっては少なくなったとりまねき可部店のオープニングスタッフの1人です。



そうです、古株です。



この3年間で、たくさんの社員の方からたくさんのことを教えて頂きました。

今でも心に残っているのは初代店長に教えてもらった『鬼十訓』です。

その中の1つに
難しい仕事を狙え、そしてこれを成し遂げるところに進歩がある。
というものがあります。

僕は、難しい仕事から逃げていては成長できないと思います.逃げていては進歩する事は出来ません。

そして難しい仕事を成し遂げたときの達成感は計り知れません。

そんな達成感がまねきにはあります。

くじけそうになったとき、手を差し伸べてくれる仲間もいます。

たくさんの仲間に支えられ、助けられて、今の自分がある事を実感します。

こんなまねきで働ける事は、とても幸せだと思います。



ランチが導入されたり、オーダーバイキングになったりと、試行錯誤の毎日ですが、常にお客様を第1に考え、行動する。という事には変わりません。

まねきで働けるのも後僅かなので、これからもお客様の目線からの接客を心がけ、お客様に満足していただけるよう、頼もしい仲間と共に切磋琢磨しながら頑張りたいと思います。

O店長代行には発注等いろいろ迷惑を掛けてしまいますが、今まで以上に努力したいと思いますのでよろしくお願いします。



とりまねき可部店 岩田 雄介
posted by パートナー at 16:42| 広島 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月29日

とりの助東海田店の奇跡

こんにちは!!Bクルーの佐々木真衣と細川晃世です(●^^●)

私たちは同級生でほぼこのとりの助に同時期に入りました。
打ち合わせもなく偶然一緒に入ることになり、入った瞬間かなり驚きました。

このアルバイトが一緒になったことによって、小中高一緒の上、大学で分かれると思いきやバイトが一緒という奇跡が起りました!!
働き始めて1年半ぐらいになります。すごく仲良し2人組みです☆

4月に大御所の先輩方が一気に抜けてしまって、まだ初めて1年という短さで学生バイトの中心的なクルーになってしまいました。

まだ私たちも自分のことでいっぱいいっぱいで、人に教えることが出来るほど余裕がありませんでした。

でもでも、次々に新しい人が入ってきます。
もうやるしかない!!という、状況の中2人で支え合って頑張っています。
私たちの絆は強くなっていく一方です。

この立場になってどれだけ大御所の先輩方が苦労したのか、やっと理解できました。
これからも先輩に教わったことを生かして頑張っていきます!!


とりの助東海田店 佐々木真衣・細川晃世


posted by パートナー at 15:27| 広島 雨| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月09日

ばり馬 中広店PN栗林です!!

こんにちわ!ばり馬中広店の栗林 潤です。

私がアルバイトとして働かせてもらって2年半がたとうとしていますグッド(上向き矢印)

きっかけは、高校からの帰り道ということと、ラーメンが好きだからという単純な理由です。
そんな私は、当初、問題児だったらしく・・・笑


ほんと手のかかる自分だったみたいですが、ある日、僕自身仕事に対する
意識が180度変わる出会いがありました。

数年前、ばり馬の祇園新道店のバイトリーダーだった村田さんとの出会いです。
1ヶ月あまりしか一緒に仕事をする機会はなかったのですが、丁寧に仕事を教えてくれ、
仕事に対する意識など、対話を通じて教えてくれました。

その時思ったことが1つあります。

「このバイト先は、ただ単にお金を稼ぐバイト先じゃない!」


「仕事を通じて、自分自身も成長できる。

なおかつお客様と多くの感動を共に味わいたい!」


と、心の底から思うようになり、その出会いをきっかけに仕事に対する意識を変えることができました。

その後の、さまざまな人からの支えもあり、今ではバイトリーダーとなり、
日々学ぶことばかりですが、私に仕事の素晴らしさを教えてくれた村田さんへ少しでも
恩返しができたかな、と思います。



こんな私自身のエピソードはさておき・・・



中広店は、みんなとにかく前向きで常に成長し続けたいという思いで日々努力しています。

中広店は元気・笑顔・ハキハキとをモットーに

これからも成長し続けますexclamation×2exclamation×2




そして、ばり馬中広店パートナー目標

ウィズリンク初、社員がいなくても運営出来る店舗。

を目指していますので是非中広店をご覧あれ!!
(密かに学生店長目指しています!笑)


最後までご覧頂きありがとうございました。

皆様にお会い出来る事を心より楽しみに、そしてお待ちしております。


ばり馬中広店 栗林 潤


posted by パートナー at 10:00| 広島 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年12月13日

とりの助東海田店 碓井です!〜12月の熱い思い〜

こんにちは!!とりの助東海田店、Aクルーの碓井美穂です!!



今回はじめて「パートナーのつぶやき」を書かせてもらいます。

私がとりの助に入ったのは高校の卒業式前でした。
そして今、あともう少しで大学を卒業します。それほど長い
時間とりの助にお世話になっているので、本当にたくさんの
思い出がいっぱいですグッド(上向き矢印)

さてexclamation今回は我がとりの助東海田店のラリーの取り組みを紹介したいと思いますexclamation×2


ラリーというのは、ウィズリンクの直営店内で毎年8月と12月に
行う店舗同士の競争です。

だからこの月はPNも社員さんも、みんなとても燃えています!

この月は、まだ残念ながらお店を知らない方にも、
お店を知ってもらえるように、いろいろな取り組みも行います。

例えば、とりの助東海田店では、

『看板班』  『装飾班』  『サービス券班』の三つに分かれて取り組みを行います。

『看板班』は、12月のおすすめである
味噌らーめんを強調する、大きな看板を店の前に作りました。

『装飾班』は、お店を冬使用にし、
お客様に楽しんでもらえるように頑張りました。


そして、私がリーダーを務めた、
『サービス券班』は、サービス券の原案を考え、
作成しました。

内容は全らーめん100円引き!!これはお得です!!
そしてここからが大変!!今までは、作った券を知人などに
配布していただけでしたが、今回は新しい取り組みで、
作成した1200枚のサービス券を他のお店に置いてもらえる様
にお願いをしに行きました。


いろいろ大変なこともありましたが、4店のお店が快く券を
置いてくださいました。

本当に感謝ですexclamation×2


このブログを読んで気になった方はぜひ、サービス券を
探してみてください!

とりの助東海田店の近くのスーパーやパチンコ店、
携帯ショップなんかに置かれていますわーい(嬉しい顔)

ちなみに2008年の12月一杯が期限です。




前にも書きましたが、『看板班』も『装飾班』もみんな頑張って
いるので、気になった方はぜひ、


とりの助東海田店にお越し下さいませ!!


とりの助東海田店 碓井美穂

posted by パートナー at 11:07| 広島 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年01月23日

こんにちはとりまねき可部店

2008.1 koga-san.jpg
 こんにちは!とりまねき可部店、Bクルーの古賀 友梨香です。まねきでは「ジャワ」って呼ばれてますわーい(嬉しい顔)

 そんな私がとりまねきと出会った理由は、新しいことがしたい!!と思っていた時に、情報誌でまねきのオープニングスタッフを募集していたのを見つけたからです。
一つの新しい店舗で、一から新しいことをはじめてみよう、と思って電話したのが始まりでした。お客様に満足していただける接客とは何か、一歩進んだサービスとはどんなものか、日々学習することばかりでした。それは今でも続いてますが【笑】
川原マネージャー、瀬川元店長、古屋店長(現在)には、いろいろなことを教えていただきました。
以前、ベストパートナーに選ばれたときはとっても嬉しかったでするんるんるんるん
まねきで働いてよかったな♪と思う瞬間があります。
それは、人を好きになれた時。
たくさんのお客様と接し、ありがとう、ごちそうさま!美味しかった♪また来ます、というお客様からの直の声を聞くたび、人の温かさを実感します。接客できてよかったな♪と感じるのです。
そしてもう一つ。
信頼できるスタッフに出会えたこと。
ひとりでは出来ないこと、手が回らないことも、皆がスッと手を回し、助けてくれます。
仕事だけでなく、学校で会うと、声をかけあい、一緒に遊び、恋の話から、自分の悩みまで
スタッフの前ではいつの間にか、何でもオープンに話してる自分がいます。
何でも話せる友達がいるということがこんなに大きなことだとまねきで初めて知りました。

この店舗と一緒に成長していきたいと感じるのが、私がまねきで一年半バイトを続けている理由かもしれません。ラリーで急上昇する順位に高揚したり、逆に全然実績延びなくて
凹んだり…笑
バイトである私に店舗のDM作成や、拠点化、POP作成、発注まで、幅広くPNに仕事を一任している、まねきで働くことができて嬉しく思う今日この頃です。!(^^)!

就職活動も本格化し、慌しくダッシュ(走り出すさま)なる毎日ですが、まねきで学んだことを活かしながら、
自分の進路をじっくり見つめて行きたいでするんるんるんるん


                  とりまねき可部店 古賀 友梨香
posted by パートナー at 15:32| 広島 霧| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年10月27日

仕事の深さ

tsutsuoPN.jpg 
 ウィズリンクHPの『PNのつぶやき』では初となる、『とりまねき』パートナーの筒尾 英司です。

 僕は今の串戸店が牛角の頃からパートナーとして働いています。牛角の事を語ると長くなるのではしょります【笑】わーい(嬉しい顔)

 僕はとりまねき一号店オープンの時からのメンバーで串戸店にはかなり深く関わっています。今いる串戸店のメンバーは厳しく、優しいです。今はちょっと優しすぎるかな?
でもお客様の事をどの店舗よりも愛し、喜んでもらうために日々試行錯誤しています。
そんな串戸店に勤めて牛角を入れると約三年ぐらいになります。こんなとこが僕と串戸店のプロセスかな?ここからは僕の思いを書きたいと思います。


 串戸店に入った当初は忙しく、覚える事もたくさんありほんとに頭の中が混乱し、たいぎーなーふらふらとしか思いませんでした。でもここで逃げてしまったら自分がダメになるし手(グー)、何より今まで教えてくれた店長、仲間に申し訳ない気持ちになると思い踏みとどまりましたグッド(上向き矢印)
 飲食業においてはこういう気持ちになりやめて行く人は多いと思いますが、そこで踏みとどまった時に自己成長、思いやり、仕事に対する責任感が生まれると僕は思います。逃げてばかりでは何も得るものは無いし、そこから自己の成長は止まります。串戸店で多くの事を学び、自分の自己成長に大きな物を残せました。飲食業は奥に踏み込めば踏み込むほど辛くなりますが、仲間、店長が絶対に支えてくれるので串戸店はオススメスポットです。

 飲食業で働いてみたい人はぜひ串戸店へ!


                  とりまねき廿日市串戸店 筒尾 英司
posted by パートナー at 10:22| 広島 曇り| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする